2012. december 12., szerda

Italok téli estékre



Csokoládés forrócsoki
Forrócsokoládé
Nem nehéz elkészíteni, manapság elég sok jó tasakos csoki van forgalomba, bármelyik jó ízlés kérdése. 2,5 dl tejjel kell együtt forralni vagy gőzölni. Pár perc alatt készen van. Tejszínhabbal a legjobb :) Nem egy "update", de finom.

Karamellás forrócsoki
                                                    

"Pirate Captain"
azaz -kalóz kapitány-, az egyik saját kreációm...
A forró italok közzé sorolandó. Alapanyag szempontjából szükségünk van hozzá: 3 dl forró víz, 1db teafilter (bármilyen gyümölcsös), 6cl 80°C-os barnarum (Stroh 80's vagy 70 fokos Captain Morgan), 4 db szegfűszeg, 1 db fahéjrúd, 3 db egész feketebors, 1db narancs vagy citrom karika és barnacukor . Az összetevőket egy nagyobb csészébe tesszük és letakarjuk, a filtert kb. 5 perc után kivesszük és azonnal forrón fogyasztható. Ütős ital és azonnal felmelegít :) Az alapanyagok mennyiségét többször is teszteltem, ha nem tartjátok be a pontos mennyiséget, keserű és nem megfelelő ízkombinációt kaptok. Az alapanyagokat csak egyszer lehet felhasználni(bors, szegfűszeg,fahéj)! Ha azt rakjátok bele amit leírtam, tökéletes italt fogyaszthattok. Férfias, kemény, ám de finom koktél.

Pirate Captain


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése